Немецкие пивные дрожжи, специально разработанные для использования в элях, играют важную роль в формировании их особого характера. В процессе брожения эти дрожжи могут проявлять различные оттенки, в зависимости от условий, и часто отмечаются цветочные и сбалансированные фруктовые нотки. Их уникальные свойства делают их идеальным выбором для создания деликатных сортов пива, таких как немецкое пиво Kolsch, бельгийское Wits и некоторые версии сезонного пива.
Немецкие пивные дрожжи также показывают отличные результаты при использовании в сильно охмеленном пиве. Они способны выдерживать высокую концентрацию хмеля и при этом подчекивать его свойства. Это позволяет создавать пиво с яркими хмелевыми ароматами и вкусом.
Еще одно преимущество немецких пивных дрожжей заключается в их способности образовывать плотную и стойкую пену при брожении. Это особенно важно для пива, которое требует длительного времени выдержки перед тем, как оно будет разлито в бутылки или кеги.
Стили пива: Кёльш, Альтбир, Гозе, Бельгийский Витбир
Хранение: 36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Cолод ржаной неферментированный (Староми...
415 ₽ В наличии
|
Хмель Циндао Флауэр / Tsingtao Flower (К...
110 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт "Пшеничный светлый не...
290 ₽ Ожидается
|
Кег корнелиус «KegLand» с фитингом Ball ...
10400 ₽ В наличии
|
Термометр биметаллический FastFerment
850 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой переходной 6...
170 ₽ В наличии
|
Наклейка мерная для FermZilla All Rounde...
110 ₽ В наличии
|
Солод Пильзнер / Pilsner (Курский солод)...
91 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale K-97 (Fermentis), 1...
325 ₽ В наличии
|
Колба коническая Эрленмейера, 3000 мл
3045 ₽ Ожидается
|
Хмель Аврора / Aurora Super Styrian (Сло...
1105 ₽ В наличии
|